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MySQL 5.7 参考手册
MySQL 8.0 参考手册  / 第 10 章字符集、排序规则、Unicode  / 10.9 Unicode 支持  /  10.9.6 utf16le字符集（UTF-16LE Unicode编码）

10.9.6 utf16le字符集（UTF-16LE Unicode编码）

这与utf16little-endian 而不是 big-endian 相同。